Śledź

Marynowany w zalewie słodko-kwaśnej z wiejską śmietaną, piklowanym jabłkiem i szalotką

41 zł

Mule a’la mariniere

Gotowane w białym winie z czosnkiem, natką pietruszki i masłem

58 zł

Krewetki

Emulsja winno maślana z chilli i natką pietruszki

56 zł

Tatar wołowy

Szalotka, domowe pikle, gorczyca, żółtko przepiórcze oraz puder z borowików

48 zł

Tatar z Łososia

Świeży ogórek, szalotka, dressing ogórkowy, oliwa koperkowa

49 zł

Sałata Cezar

Sałata rzymska z sosem Cezar z grzankami i parmezanem

– z sosem, grzankami i parmezanem 38 zł

– z piersią kurczaka kukurydzianego 50 zł

Sałatka z Cielęciną

Cielęcina gotowana w winie, rukola, pomidorki cherry, piklowane cebulki oraz dressing balsamiczny

50 zł

 

Dodatkowy koszyk pieczywa

11 zł

DODATKI

Extra sos lub ketchup  5 zł

Frytki 15 zł

Colesław 11 zł

Mix sałat 15 zł