Menu

NIEBANALNE ŚNIADANIA

restauracja Gdańsk Jelitkowo

Rozpocznij swój dzień od pysznego śniadania i najlepszej włoskiej kawy w Trójmieście

W naszym bogatym menu śniadaniowym każdy znajdzie coś dla siebie

Śniadania serwujemy codziennie w godzinach 8:00 – 11:30

Zapraszamy!

 

MENU ŚNIADANIOWE

 

ŚNIADANIA KLASYCZNE:

  • Zestaw z jajecznicą – 41 zł
    jajecznica, szczypiorek, szynka wiejska, ser żółty ementaler, twarożek z rzodkiewką, warzywa i sałaty, masło, pieczywo
  • Zestaw z parówkami – 44 zł
    parówki cielęce, szynka wiejska, ser żółty ementaler, twarożek z rzodkiewką, warzywa i sałaty, masło, pieczywo
  • Angielskie – 48 zł
    jajko sadzone, bekon, frankfurterki, grillowane pomidorki, grillowane pieczarki, fasolka w sosie pomidorowym, masło, pieczywo
  • Omlet Łosoś – 50 zł
    łosoś wędzony, rukola, pomidor, kapary, pieczywo, masło
  • Omlet Salami – 49 zł
    salami picante, rukola, mozzarella, pieczywo, masło
  • Klasyczna jajecznica – 26 zł
    jajecznica z 3 jaj / pieczywo / masło

BAJGLE i KANAPKI:

  • Bajgiel Łosoś – 48 zł
    serek philadelphia, łosoś wędzony, ogórek, rukola, warzywa i sałaty
  • Bajgiel Sadzone – 36 zł
    boczek pieczony, jajko sadzone, pomidor, warzywa i sałaty
  • Benedyktyn – 41 zł
    grillowany chleb, chrupiący boczek, dwa jajka poche, sos holenderski
  • Florentyna – 36 zł
    grillowany chleb, szpinak, dwa jajka poche, sos holenderski

NA SŁODKO:

  • Pancakes – 31 zł
    pancakes, owoce sezonowe, konfitura, nutella
  • Owsianka – 31 zł
    owsianka, suszone owoce, owoce sezonowe, dżem, miód, czekolada, croissant
  • Domowa granola – 34 zł
    jogurt grecki, owoce sezonowe, sos malinowy, croissant
  • Croissant – 20 zł
    croissant / domowa konfitura

Chef KUCHNI POLECA:

  • 18 Jajeczek – 44 zł
    Omlet z 18 jajeczek przepiórczych z kindziukiem i serem skarszewskim, mix sałat z sezonowymi warzywami
  • Omlet po Włosku – 48 zł
    Omlet z 18 jajeczek przepiórczych z mozzarellą, pomidorami, pesto i świeżą bazylią, mix sałat z sezonowymi warzywami
  • Kanapka a’la Croque Madame – 39 zł
    Tost francuski z chleba słowiańskiego, szynka, ser Gruyere, 4 sadzone jajka przepiórcze, mix sałat z sezonowymi warzywami

PROSECCO – 25 zł

MIMOSA – 35 zł

 

DODATKOWY KOSZYK PIECZYWA 11 zł

STARTERY

Śledź

Marynowany w zalewie słodko-kwaśnej z wiejską śmietaną, piklowanym jabłkiem i szalotką

41 zł

Mule a’la mariniere

Gotowane w białym winie z czosnkiem, natką pietruszki i masłem

58 zł

Krewetki

Emulsja winno-maślana z chilli i natką pietruszki

56 zł

Przystawka Chefa

Domowa focaccia, pomidory, oliwa z oliwek, bazylia

38 zł

Burrata

Escabeche z pomidorów koktajlowych oraz domową focaccią

46 zł

Sałatka Cezar

Sałata rzymska z sosem Cezar z grzankami i parmezanem

– z sosem, grzankami i parmezanem 38 zł

– z piersią kurczaka kukurydzianego 50 zł

– z krewetkami w emulsji winno-maślanej 62 zł

Sałatka Grecka

Pomidor malinowy, ogórek, papryka, czerwona cebula, ser feta, oregano

48 zł

Dodatkowy koszyk pieczywa

11 zł

DODATKI

Extra sos lub ketchup  5 zł

Frytki 15 zł

Colesław 11 zł

Mix sałat 15 zł

ZUPY

restauracja blisko plaży Gdańsk

Zupa Rybna

Bisque z owocami morza

48 zł

Krem Pomidor

Krem z pieczonego pomidora z mascarpone i pesto pietruszkowym

32 zł

Chłodnik Litewski

Botwina, rzodkiewka, ogórek, koperek, jajko

30 zł

DANIA GŁÓWNE

Sandacz

Sandacz smażony z sałatką z fasolki szparagowej, młodymi ziemniakami oraz veloute szafranowym

79 zł

Łosoś

Stek z łososia gotowany w maśle z cytrusowym risotto oraz szparagami w emulsji maślanej

78 zł

Pstrąg

Pstrąg pieczony w pergaminie z mixem sałat oraz pieczonymi ziemniakami

64 zł

Kurczak Kukurydziany

Saltimbocca z piersi kurczaka kukurydzianego z sałatką ziemniaczaną oraz młodą marchwią

64 zł

Papardelle

Makaron z confitowanym kaczym mięsem, sosem demi glace, pieczonym czosnkiem oraz parmezanem

62 zł

Spaghetti z Krewetkami

Krewetki z białym winem, czosnkiem, masłem, natką pietruszki i chilli

62 zł

Spaghetti Aglio e Olio

Oliwa, czosnek, chilli, natka pietruszki

39 zł

KLASYKI B13

Fish and Chips

Dorsz w cieście piwnym z frytkami, sosem tatarskim i marynowaną czerwoną kapustą

66 zł

Schab

Panierowany kotlet schabowy z kością z pieczonymi ziemniakami i mizerią

61 zł

Burger wołowy

Wołowina, cheddar, dżem z boczku, pomidor, ogórek konserwowy, relish oraz domowe frytki

59 zł

Burger szarpana wieprzowina

Wieprzowina, konfitura z czerwonej cebuli, pikle, domowy sos BBQ oraz domowe frytki

52 zł

Burger chrupiący kurczak

Kurczak, sałata lodowa, czerwona cebula, cheddar, salsa pomidorowa oraz domowe frytki

49 zł

Burger rybny

Dorsz, ogórek piklowany, pomidor, majonez cytrynowy oraz domowe frytki

51 zł

DESERY

restauracja Gdańsk Jelitkowo

Beza Barbary

Beza z kremem mascarpone i świeżymi owocami oraz musem z czerwonych owoców

36 zł

Puchar Lodowy

Pucharek 3 gałek ze świeżymi owocami i domową polewą czekoladową

36 zł

Brownie

Brownie z wytrawnej czekolady z orzechami laskowymi i malinami

29 zł

Sernik Cytrusowy

Sernik cytrusowy z galaretką z marakui i kruszonką waniliową

28 zł